為什麼生活能力越早開始學習越好？—採買篇

因為採買食材、生活用品、各種水電/家電/電子產品/移動工具檢測維修服務時，要學習多如牛毛的各種品項大概長什麼樣、怎麼用、怎麼挑（尤其肉、海鮮和蔬果類）、不同大類品項保存方式的保存期限、每人在一段時間長度內的使用量、每種品項的等級、各自的常用計量單位和每一單位常用計量單位的合理價位範圍、採買通路的營業時間以評估人數和某時間長度所需預算、採買日期時間和採買所需時間（包括路程，找貨搬貨運貨結帳搬貨運回家，如果需要的品項量大且多，時間最好多加點buffer還有不要高估我們的體能。一個個去不同地方是很花體能時間精力的事，這就是為什麼大賣場品項包山包海多到有點不可思議、大部分品項價格合理而且人多還很賺，因為多數常採買的老手只要看大部分需要的品項價格划算不要太誇張，剩下的品項價格就算稍貴，有時不要太誇張懶得跑一起買一買就算了，能夠在預算內做一趟買完幾乎所有生活必需品是ㄧ很令人欣慰的事）、哪個牌子（或商家）哪個系列、型號的哪個品項能買，哪個不行，如何尋找有口碑的檢測/維修服務供應商、如何尋找有口碑耐用的大型家具品牌和品項，需要花許多時間累積經驗和熟練度。

買過，才會知道2000克大包裝麵條的合理價位在什麼範圍，多少是買到便宜，多少是買貴、哪幾個牌子的菜心/麵筋/玉米罐頭比較好吃CP值高、哪個牌子的水餃饅頭香油沙茶醬很棒可以買、，哪家椰子床墊有5CM厚且內部全椰棕對喜歡硬床墊的租屋族而言CP高，什麼地方可以找到價廉物美的店家。

買錯過，才會知道超市裡哪些包裝長得很醜的手工水餃不要買，因為不好吃、哪些大賣場線上購物網看起來有新奇內餡（例如瓜仔雞肉）的水餃不要買，因為這內餡放到水餃裡味道不搭很噁、太便宜的大賣場自有品牌調理包不要買，因為味道很奇怪、大賣場冷凍櫃裡的大包裝肉品可能正面是鮮紅，內部切開來已全數變咖啡色（腐敗），不要買、市場哪一攤的超大顆兩盒一百元的水餃不好吃而且某兩顆裡面有紙、某牌某個系列泡麵很好吃，同牌某款附調理包的素食泡麵和它差不多價格卻非常噁心、某大賣場線上商場的某款低價位生活用品尺寸縮水不好用、市場買過一斤180元的普通豬肉，回家上網查價錢才發現市場會坑看起來一臉很少煮菜的人、付了全額給水電維修師傅修天花板的漏水，木封天花板敲開來看，維修師傅來施作了兩次最後還是繼續漏水、花了15000修車進了車廠最後還是沒修好，換了另一間才弄好、機車牽去檢查師父說要換2000元的東西，拿到別家去問只要幾百而且修好了、冷氣找原廠來修，搬回公司兩次，還是一樣不會冷，最後找一個老師傅，說是管線掛了要修很麻煩，還是重買一台解決⋯⋯

學習哪些食材、日用品、維修服務去哪裡買或找比較划算，也需要許多時間跑不同地方比較，才會慢慢有概念（且部分價廉物美的店家不會出現在google地圖，裡面的品項價格在網路上也看不到），沒有辦法一步到位，一定要投入時間和心力，這些都是寶貴的生活經驗，可以增加孩子的挫折復原力，對他應對未來生活的挑戰很有幫助。

如果婚後或（與人）租屋需要自己一個人面對生活， 急需食材日用品、維修服務時，才發現自己的錢怎麼能買到的東西這麼少，一樣的東西買價比別人貴，或發現買到垃圾或次級品、付完錢東西卻沒修好，缺乏經驗的人難解決突如其來多樣品項的需求、預算限制和品質需求問題，一急之下，接受「世界本來就會順利運轉，不存在惡劣情況」眼罩式教育的人就容易崩潰，覺得這個世界怎麼只對自己這麼差，是不是自己這個人不應該存在？認為自己不可能透過學習，產生能夠應付惡劣情況的能力，因而放棄面對這些情況，這是很可惜的事。不熟悉採買某類品項的人也需要花更多時間逛商家、用google搜尋資訊才能在預算內找到自已需要的東西。

但......親愛的，這個世界本來如此殘酷， 平等的對待每個人，只是過去家人以他們的各種生活能力幫我們處理掉了現實生活中隨處可見的惡意和陷阱......

也許我們很難改變現實的殘酷，但至少我們可以學習如何不讓自己被殘酷的現實一口吞噬。是的，生活能力是可以學習的，不管幾歲開始學習都不嫌晚。

大致上，如果剛好身邊沒老手可以帶著學採買又有點預算，按線上食材代買配送網站或線上購物網站/便利店 > 超市/大賣場 > 傳統市場的順序去試著累積成功的採買經驗門檻會低很多，因為...比較一下食品通路列個表格（只是大概的概念，不是絕對）

採買方便度：線上食材代買配送網站 < 便利店 < 超市 <= 大賣場 << 傳統市場
新鮮/衛生度：線上食材代買配送網站 >= 便利店 > 超市 > 大賣場 = 傳統市場
當然有一好沒兩好，價格方面是：線上食材代買配送網站 >= 便利店 >= 超市 > 大賣場 >= 傳統市場

之所以這樣寫，是因為大賣場的生鮮品項可能有過期變黑臭掉的肉品噴一下X氣再封盒拿出來賣ll，所以還是要挑一下，而且大賣場的點對大部分沒車的人來說其實不太方便..超商偶爾會賣即期品可以省很多，點又超多超方便，超市的點次之，傳統市場則是要挑乾淨明亮的攤位，食材會比較衛生。

如果是採買食材，分類保存的時候若要封口，袋子有破洞的話食物容易變質，留縫隙小蟲可能會進去..。